Ölkorv Cabanossy

En smakrik och kryddig ölkorv. Hög proteinhalt och gjord på 100% svenskt kött.

En polsk specialitet som har avnjutits i hundratals år, ofta av vandrare som behövde mat som höll sig färsk länge och inte behövde tillagas. Här får fläskkött sällskap av paprika, små nypor av olika chilisorter, och en precis lagom släng av färsk vitlök, innan korven stoppas och röks.

Ingredienser: Svenskt fläskkött, Späck, Salt, Kryddor, Paprika, Chili, Vitlök, Drucksocker, Aromer, Startkultur, Konserveringsmedel (natriumnitrit)

Näringsvärde per 100 g
Energi 2090 kJ / 500 kCal
Protein 28,5 g

Kolhydrater

  varav sockerarter

2,6 g

0,8 g

Fett

  varav mättat fett

42 g

16,5 g

Salt 4,6 g
  • Köttmängd: Till 100 g färdig vara har det använts 185 g kött
  • Fetthalt: 42%
  • Hållbarhet: Öppnad förpackning bör konsumeras inom 5 dagar
  • Förvaring: Oöppnad föpackning förvaras i rumstemperatur, öppnad förpackning förvaras vid max. +7° C
  • Förpackning: Förpackad i skyddad atmosfär
  • Källsortering: Förpackningen sorteras som plast