Ja, bortsett från vår Grynkorv är samtliga produkter glutenfria.
Ja, bortsett från vår Ost & Bacon-grillkorv, vår Ostkorv, vår Cheese & Chili, samt vår Käsekrainer, är alla våra produkter laktosfria.
Ja, vår Medisterkorv är utan lök.
Vi har även en del produkter som inte innehåller lök, men som innehåller vitlök: Chorizo, Cabanossy, Bratwurst, Salsiccia Toscana, Ostkorv, och Göteborgare.
Ja, både vår Bratwurst och vår Ostkorv är utan tillsatt socker.
Av tradition tillsätts det socker i svenska charkuterier, vilket ger en lite rundare smak, och flera av våra recept är ursprungsrecept från 1918. Det är dock inte mycket som tillsätts; inte ens en matsked per kilo.
Ja, att alltid använda enbart svenskt kött är en av våra grundpelare.
Det är inga problem att frysa in korven i tre månader.
Alla produkter som är rökta och/eller kokta går bra att äta direkt ur förpackningen.
De råa produkterna skall upphettas innan konsumtion.
Nej, tyvärr har vi ingen butiksförsäljning i dagsläget.